Respeta tus horarios de comida

Horarios de comida

Lo que más nos gusta de las vacaciones es olvidarnos, aunque sea por algunos días, de la disciplina y las reglas estrictas. Sin embargo, cuando se trata de nuestros horarios de comida, más nos vale conservar el rigor de la rutina diaria si no queremos arruinar la diversión y el descanso.

Es cierto que durante tu viaje tendrás un sinfín de tentaciones culinarias que, aunque deliciosas, es muy probable que tengan alto contenido calórico. Si a esto sumamos el ajetreo y desorden del paseo, tu organismo padecerá las consecuencias.

Obedece a tu cuerpo

En primer lugar, respetar las horas en que te sientas a la mesa te permitirá conservar tu peso porque, entre otras razones, si haces todas las comidas necesarias al día, sin ayunos, evitarás los atracones que sólo te llevarán a ganar esos indeseables kilos de más. Toma en cuenta que el hambre suele ser mala consejera gastronómica.

Por otra parte, prescindir de los alimentos en exceso e ingeridos rápidamente te llevará a prevenir trastornos como diabetes, gastritis, colitis, estreñimiento, acumulación de grasa y algunas enfermedades cardiovasculares; esto se debe a que tu metabolismo seguirá trabajando sin variaciones.

Con esta estrategia, también reducirás las posibilidades de desequilibrar tus niveles de colesterol en la sangre, ya que asimilarás de forma óptima los alimentos.

Momentos inolvidables

Si pronto saldrás de viaje y te preocupa tu salud, entonces te recomendamos poner en práctica estas sencillas acciones:

1. Aléjate de las harinas refinadas, el azúcar, los alimentos fritos y empanizados, así como de los refrescos.

2. Experimenta nuevos sabores y elige los menús de la gastronomía de la región que visitas, basados en productos locales y de temporada. Además de ser saludables, contribuyen con la economía del lugar.

3. Prefiere el agua natural o hecha con fruta y sin endulzantes sintéticos. Sobre todo, aléjate de los refrescos y del alcohol, que por lo general no solemos considerar como fuente importante de calorías.

4. Actívate. Si el itinerario lo permite, sal a caminar o corre por las mañanas; utiliza las escaleras del hotel y no los elevadores.

Botanas amigables

Los refrigerios o snacks te servirán para mitigar el hambre, además es sencillo prepararlos o adquirirlos. Entre los más saludables están:
• Helado de yogur
• Barra de cereal
• Gelatina baja en calorías
• Sándwich con pan integral y queso panela

La importancia de los números

• Hasta 40 veces debes masticar cada bocado. Así, reduces la cantidad de comida que ingieres y favoreces la absorción de nutrientes durante la digestión.

• Una comida compuesta por una hamburguesa con papas fritas y un helado de vainilla con chocolate contiene 1 050 calorías; esta cifra equivale a la mitad de calorías que debe consumir un adulto al día.

• En lugar de hacer 3 comidas pesadas, distribuye las ingestas en 5 o 6.